Casa Rocky
L’âme de la Puglia s’invite dans votre épicerie italienne
à Gozée.
De l’olivier à votre table, découvrez le goût authentique de l’Italie du Sud.
De l’olivier à votre table, découvrez le goût authentique de l’Italie du Sud.
Originaire de La Puglia, cette région nichée dans le talon de la botte italienne, Ricardo a grandi entre la mer Adriatique et la mer Ionienne. C’est de cette terre baignée de soleil et bercée par un climat méditerranéen pur qu’il tire sa passion pour les produits d’exception.
Aujourd’hui, il ramène ce morceau d’Italie à Gozée. Chez Casa Rocky, nous ne vendons pas seulement des produits frais ; nous partageons un héritage, une culture et le plaisir des saveurs qui ont le goût des vacances et du soleil.
Avec plus de 50 millions d’oliviers, la Puglia est la région oléicole la plus importante d’Italie. Chez Casa Rocky, nous sélectionnons une huile rigoureusement extra vierge, au goût parfait, dont l’acidité ne peut être supérieure à 1%.
Contrairement aux idées reçues, notre huile extra vierge est parfaite pour les fritures ! Sa structure physico-chimique reste stable même à haute température, protégeant ainsi votre santé.
La Délicate Jaune or Doux, léger picotement
~ Salades, finitions à cru ~
La Suave Jaune intense Herbacé et onctueux
~ Vapeur, poissons, plats au sel ~
L’Intense Jaune verdâtre Fruité riche et piquant
~ Grillades, rôtis, viandes rouges ~
Chez Casa Rocky, nous ne sélectionnons pas seulement des produits, nous importons des histoires.
Passionnés par le terroir italien, nous parcourons la péninsule pour vous ramener le meilleur : des vins sélectionnés du Nord au Sud et les distillats d’exception de la Maison Borgo Vecchio (grappas, gins et liqueurs).
Côté gastronomie, nous avons choisi la Maison Fattibene pour sa charcuterie artisanale d’une pureté rare : garantie sans nitrite et sans lactose, elle incarne notre engagement pour une alimentation saine et savoureuse.
À la Toussaint, nos oliviers nous offrent le meilleur. Pour vous garantir un produit d’une fraîcheur totale, nous fonctionnons uniquement sur réservation pour cette récolte annuelle unique.
Rejoignez la famille Casa Rocky et ne manquez pas la prochaine cuvée.
